{"product_id":"sangiovese-filippo-manetti-vino-rosso","title":"Sangiovese-  Filippo Manetti - vino rosso","description":"\u003cp\u003eUn Sangiovese di carattere, espressione autentica dell’Appennino Romagnolo nella sottozona di Brisighella (Montesiepe), dove marne e arenarie calcaree conferiscono profondità e fine trama tannica. Le uve, raccolte manualmente, fermentano spontaneamente in acciaio e cemento con una macerazione prolungata sulle bucce (15–20 giorni), sviluppando struttura e complessità. L’affinamento in acciaio, cemento e legno completa il profilo con equilibrio ed eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è stato prodotto su commissione esclusiva per il \u003cstrong\u003eRistorante I Portici, 1 Stella MICHELIN\u003c\/strong\u003e, ed è parte integrante dell’esperienza gastronomica del percorso degustazione fine dining. Una produzione limitata di sole 5.300 bottiglie annue, pensata per accompagnare una cucina d’autore con intensità e coerenza. \u003c\/p\u003e","brand":"Portici LAB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54050465907031,"sku":"VNOROSMANETTIRISTO","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/8636\/2967\/files\/944A3129_2026-09-08T15_09_56.865_8b87b199-4e1d-4e0b-b796-6b82e11963b3.jpg?v=1789548091","url":"https:\/\/shop.iporticihotel.com\/products\/sangiovese-filippo-manetti-vino-rosso","provider":"Portici Shop","version":"1.0","type":"link"}