Portici LAB

Gramigna

€8,50

La Gramigna è uno dei piatti più antichi della tradizione bolognese.

La sua forma curiosa (una sorta di bucatino corto e arricciato) richiama il seme di una delle più note graminacee, la Gramigna, da cui appunto prende il nome.

Ogni tipo di pasta è legato alla sua anima gemella (il condimento) e quello della Gramigna è la salsiccia!

Disponibile nelle due varianti gialla o verde

NOTA SPEDIZIONE

Per preservare la qualità del prodotto, la pasta fresca e gli altri prodotti deperibili vengono spediti esclusivamente dal lunedì al mercoledì.

Tempi di consegna

Dopo l'affidamento al corriere, i tempi di consegna possono variare in funzione della destinazione e dell'operatività del vettore incaricato.

Colore:

Gialla Verde

Formato:

0.5kg 1kg

Variante

Ingredienti e allergeni

INGREDIENTI:

GIALLA: Farina di GRANO tenero tipo “00”, e UOVA fresche di galline allevate all'aperto ;

VERDE: Farina di GRANO tenero tipo “00”, UOVA fresche di galline allevate all'aperto; e spinaci

ALLERGENI: vedi parole in MAIUSCOLO tra gli ingredienti

Consigli d'uso e conservazione

CONSIGLI D’USO la Gramigna è perfetta da abbinare a condimenti a base principalmente di carne, con la quale riesce appunto ad esprimere tutto il suo sapore!

TEMPO DI COTTURA 5 minuti ca. Consigliamo sempre di assaggiare preventivamente.

CONSERVAZIONE. Da conservare in frigorifero fino a 5 gg dalla data di produzione che troverete indicata nel cartoncino allegato.

Se non la mangiate subito potete metterla in freezer fino a 2 mesi.

Gramigna

€8,50

Iscriviti alla Newsletter